張淑義的推薦評比好物

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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其他熱門新知01

帶著相信上路　　　　是首先帶著相信上路，或者只是帶著懷疑上路，這也許正是一個信仰問題，從中分叉出來的方向、道路、風景和目的地是截然不同的。　　　　有一天，一個在愛情中受傷的朋友問我：你還相信愛情嗎？我再也不會相信了！我毫不猶豫地回答：相信！受過傷，我也相信，一直到老，我還相信！我不是言不由衷地鼓勵他，而是我真的相信，我不但相信愛情，而且相信世間所有的美好。我對朋友說，當一個人不相信世間最美好的情感之一愛情時，他自然會長久地疏遠它，把它全當成假的，即便有一段真愛擺在他的面前，他也會背叛它，當自己覺得這很可怕時，想要恢復愛的能力，就會顯得很艱難，因為不知什么時候他已成為活著的化石。因此有人說：“因為信任，愛情才如童話一般美好。如果沒有信任，愛情就會像地獄一般丑陋。”　　　　懷疑愛情，懷疑生活，懷疑人生，這并不可怕，而且這也很需要，但是我們的態度不應首先是懷疑，而首先應是相信，因為有了相信做生命的底子，我們就不會在懷疑之后變得虛無，會努力將自己導向美好的方向和目的地。這種相信也應是相信一切，而不僅僅是相信對自己有用和自己能夠掌控的東西，既包括對真善美的相信，也包括對假丑惡的相信（相信它們對真善美的傷害是巨大的，相信它們最終會被真善美戰勝），當然更多的是對前者的相信，由此我們才會具有像凡高在書信中所引用的那種認識：“魔鬼并不總是那么黑的，你可以看他的臉。”我們常犯的錯誤正是因為意識到“魔鬼”的存在，而連“天使”都一起懷疑，結果認為后者的臉也“總是那么黑”，自己去看“天使”時，會覺得這就像一個笑話乃至謊言。　　　　帶著相信上路，就是帶著一種睿智和力量上路，帶著一種寶貴的信仰上路，或者說，只有當我們相信真善美，真善美才會出現在我們面前，只有當我們相信“魔鬼并不總是那么黑的”，“天使”才會出現，我們也才能借助“天使”的力量驅走“魔鬼”。有的朋友可能認為，在疑云重重、迷霧茫茫的現在談論相信，只不過是一種理想而已。我要說的是，如果我們連理想都不愿談、不敢談，我們究竟還能夠做什么？難道僅僅為了懷疑愛情、生活和人生，我們就必須背叛愛情、生活和人生？在我看來，內心里懷疑多過相信的人，生活起來會遇到更多困難，會更加容易失去生活，因為他迷失了方向或者從一開始就走錯了方向，自己給自己制造了太多的障礙和后退的借口。　　　　相信，也即用真善美、用希望、用勝利為自己代言，也即從一朵花兒開始學會信任整個春天，也即認識到：我來到世間的時候，春天已經存在，光明已經存在，世界也已準備好完美的剎那來迎接我，再多的悲哀、傷痕、陰影和死亡都無法改變這一點。這種認識對我們非常重要，只有如此相信，我們才能夠永遠最先沐浴到清晨的第一縷陽光，永遠可以像孩子那樣重新開始，永遠擁有新的自己、新的世界。而人是最容易在悲哀、傷痕、陰影和死亡中懷疑愛情、生活和人生的，我們也確實不是超人，只有對希望、寬恕和愛更多的相信，更多的效力，我們才能夠避免在深淵里越跌越深，并且學會攙扶別人、救起自己。在相信美好的同時，我們也應該相信苦難是無法消滅的，我們所做的就是用美好來抵擋和減輕痛苦，痛苦也會在彼此的信任中凈化我們的心靈，讓我們內心的力量得到完整的發展，“讓我們以更加純潔的心靈相信童話，獲得重生”。因為心中有相信，我們才能夠保有喜樂，去除悲傷，否則由于過多的懷疑而放任而為，等到行至人生的終點，回身望去，不過只是一片荒漠、滿地狼籍。　　　　生活從某種意義上講，確實屬于一場戰斗，我們必須在更多的相信中防衛與保護自己，必須用一種“愉快與勇敢的精神來安排計劃”。相信的意義遠遠大于它的用處，正如一朵花的意義遠遠大于它的粉艷芬芳，我們正是從一朵花開始擁有了整個愛情、生活和人生的春天。詩人說得好：　　　　許多燕子已經墜落，許多還在紛紛飛著　　　　許多小燕子剛剛出生。當它們擺脫掉　　　　地上的陰影，它們就成為天使分頁：123

其他熱門新知02

改變你我的好習慣　　　　當一個人生活枯燥的時候，他忘了用心體會是一種習慣。　　　　當一個人人生乏味的時候，他忘了培養幽默是一種習慣。　　　　當一個人體力日差的時候，他忘了運動健身是一種習慣。　　　　當一個人孤傲狂放的時候，他忘了謙虛為懷是一種習慣。　　　　當一個人工作疲憊的時候，他忘了認真休息是一種習慣。　　　　當一個人志得意滿的時候，他忘了平淡低調是一種習慣。　　　　當一個人錢不夠用的時候，他忘了投資理財是一種習慣。　　　　當一個人工作低迷的時候，他忘了激勵自己是一種習慣。　　　　當一個人懷疑自己的時候，他忘了建立自信是一種習慣。　　　　當一個人忽略家人的時候，他忘了愛與關懷是一種習慣。　　　　當一個人渾噩度日的時候，他忘了閱讀好書是一種習慣。　　　　當一個人忙于工作的時候，他忘了安排休息是一種習慣。　　　　當一個人目中無人的時候，他忘了不斷學習是一種習慣。　　　　當一個人服務不佳的時候，他忘了滿足顧客是一種習慣。　　　　當一個人慌張失措的時候，他忘了萬全準備是一種習慣。　　　　當一個人推諉責任的時候，他忘了勇于承擔是一種習慣。　　　　當一個人腸枯思竭的時候，他忘了轉型思考是一種習慣。　　　　當一個人沮喪失意的時候，他忘了檢討改進是一種習慣。　　　　當一個人畏懼調職的時候，他忘了提升自己是一種習慣。　　　　當一個人溝通障礙的時候，他忘了真誠傾聽是一種習慣。　　　　當一個人業績消退的時候，他忘了積極行動是一種習慣。　　　　都說習慣決定人生，但是養成一種習慣與告別一種習慣。都絕非易事。因為人們總是依賴那些習以為常的事。殊不知它既能將你帶入天堂，也有可能帶你進入地獄！好的習慣貴在堅持，壞的習慣源于惰性。是習慣決定了你的人生價值，前途未卜之時，習慣就是你的方向。在成敗的毫厘之間。習慣決定一切！　　　　習慣的力量是巨大的，它無時無刻不在影響著我們的思維方式和行為模式。我們每天大部分的行為都是出自習慣的支配，可以說，幾乎在每一天，我們所做的每一件事，都是習慣使然。　　　　拿破侖·希爾說：“習慣能成就一個人，也能摧毀一個人。”，每個人都有各種各樣的習慣，在我們眾多的習慣當中，能夠成就一生的自然是那些好習慣，正如俄國教育家烏申斯基所說：“良好的習慣乃是人在神經系統中存放的道德資本，這個資本在不斷地增值，而人在其整個一生中就享受著它的利息。”而那些壞習慣，就像一堵玻璃墻，把我們與成功隔離開來，讓我們只能看到成功近在眼前，卻總是無法到達。（勵志文章  www.lz13.cn）古往今來，多少人因為自己的壞習慣含恨，終生，又有多少人因為自己的壞習慣找不到人生的幸福，更有甚者，因為自己的壞習慣葬送了最彌足珍貴的生命。《三國演義》中的周瑜，縱使有英雄氣概，終究逃不過氣量狹小惡習的懲罰，被諸葛亮三氣之下，一命歸西。　　　　在我們的身上，好習慣與壞習慣并存著，唯一能夠有效改變我們生活的手段便是有效地、最大限度地改變我們的不良習慣。改變不良習慣，養成好習慣，并不是一蹴而就的事情，它需要我們用毅力、恒心和不斷地自我提醒才能達成。幸運的是，我們每個人都具備這些能力，只要你肯用心！　　　　做人是一生成敗的重要話題，它又與心態有關，凡是在這兩點上過不了關的人，一定會遭遇大小挫折。這是硬道理，甚至可以說，做人的心態，既影響一生，也決定一生。很多人明白此兩點，但行動起來，就非常困難，以至半途而廢，結果讓人生的可能變成不可能。　　　　做人與心態構成人生的兩面，不善做人者往往心態失常，心態失常者又會導致做人變形。有些人能夠以積極的心態面對自己所接觸的人事，給人退路等于給自己留出路，突破各種壓力，打敗自身固有的弱點．讓自己的人生向敞亮的方向發展，這樣就會越做越好，從小到大，贏得一片人生勝局；有些人則容易失去信心、目標，像無目的地小蟲一樣懦動在自己迷陣中，總會羨慕他人比自己走得遠、飛得高，結果自己永遠是無所進展。兩種人，兩種結果。你怎樣選擇呢?做人的基本規則是對自己負責、對別人負責，不輕言失敗，因為世上難事，不可盡數，你的困難，也是別人的困難，戰勝因難，是惟一的選擇，這就需要你自己成為一個積極者。試想，你對自己都不積極．怎么可能有積極的心態呢?天下失敗者都可歸為一種：自己放棄自己，自己毀掉自己。在今天這個競爭異常激烈的社會，沒有做人的積極心態，要談立足幾乎是天方夜譚．如果讓積極的心態糾纏自己，只能讓自己越來越灰色。改變自己一生的法則，往往不在于能力大小、環境好壞、機遇多少，而在于你以什么樣的心態做人、做事，找準自己的強項與弱點，揚長避短，善待自己，就會找到自己腳下的出路。　　　　良好的心態、習慣、性格是成功人生的三大法寶。一個人如何在激烈的競爭中生存立足，求得發展，與自身的性格、心態和習慣有著至關重要的聯系。好心態讓你擁有快樂幸福的人生，好習慣養成好性格，好性格帶來好命運。分頁：123

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